För många så blir en middag ute på stan i Stockholm någonting som sker ganska sällan. Dels som en följd av att man har familj och inte hinner med sig - dels som en följd av att det också kostar pengar.
Då man väl ska unna sig en utekväll i goda vänners lag så vill man också ha en kväll att minnas. Genom att välja tapas i Stockholm så får man en garant för en trevlig kväll som gärna flyter över i natt - utan att man riktigt märker det.
Tapas är spanska för smårätter och det är lite av nationalrätten i Spanien. Det handlar om en massa olika rätter som är lagade av färska råvaror och som innebär att du som kund kan välja allt från fisk, skaldjur, kött, chark, ost, grönsaker och rotfrukter.
Tapas - ett sätt att umgås
Det bästa av allt är att storleken på rätterna i kombination med priserna på dem gör att man kan blanda och prova nytt. Du håller dig inte till en rätt och hoppas på det bästa - som vid ett traditionellt besök på en restaurang. Istället väljer du tre-fyra rätter och beställer till bordet.
Många sällskap ser även till att man beställer tillsammans och där samtliga sedan kan äta lite av varje - tillsammans. Tapas skapar som en följd av detta en härlig gemenskap vid bordet och är det tydligaste exemplet på hur mat och dryck de facto kan föra samman människor. Då man äter tapas så handlar det om gemenskap och umgänge.
Välj denna restaurang för tapas
Stockholms bästa tapas? Det finns ganska många ställen att välja på. Tapas i Stockholm har spridit sig som en löpeld och detta på gott och ont. Vissa håller riktigt hög klass - andra ställen kan man verkligen fråga sig om det förstått vad konceptet tapas egentligen handlar om.
En tapasrestaurang som rekommenderas ligger i Vasastan och går under namnet Alegria. Alegria är erkänt måna om att verkligen laga god mat och själva miljön bjuder på en avslappnad stämning - utan att det på något sätt blir sunkigt. Det handlar om en skön miljö, god mat och en härlig atmosfär. Exakt som man vill ha det när man väl unnar sig en kväll ute på stan.
Andra inlägg
- Festlokal för bröllop i Skåne som blir minne för livet
- Svensexa i Malmö ger skratt och vänskap
- Lunchalternativ vid Gullmarsplan
- Trådlösa kassasystem: Framtidens betalningsmetod på restauranger
- Låt smaklökarna blomma ut på en libanesisk restaurang i Solna
- Frysrum – alla måste frysa in mat
- Lyxig catering vid bröllop
- Varför det är nödvändigt att skaffa en fettavskiljare för din verksamhet?
- Den bästa festen med catering i Uppsala